Как сделать детские лакомства в домашних условиях

35 смотр.

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Как сделать лакомства в домашних условиях? Детские закуски и десерты

Большинство родителей изо всех сил стараются организовать своему ребёнку незабываемый праздник, но не у всех есть возможность собрать группу детишек и отвести их в кафе, где квалифицированный персонал устроит культурно-развлекательную программу с идеально расписанным меню и пожеланиями на счёт различных мелочей. И прежде чем хвататься за голову, думая о том, что делать и как быть дальше, стоит вспомнить то, что любое веселье можно устроить и дома, приготовив простые, но при этом вкусные и оригинальные детские закуски и десерты, которые нисколько не будут уступать магазинным сладостям и блюдам.

1. Пицца на батоне

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Пицца на батоне

Пицца — блюдо, перед которым невозможно устоять. Оно одинаково нравится взрослым и детям, а вариантов приготовления и начинки невероятно огромное количество: от классической сырной, с мясом, колбасой и грибами до фруктовых и даже ягодных. И чтобы упростить себе задачу, не возясь с тестом, достаточно взять батон (багет или хлеб), выбрать понравившуюся начинку и, потратив 15-20 минут, приготовить обалденную вкусняшку, которая придётся по вкусу не только имениннику, а и маленьким гостям.

Ингредиенты:

  • колбаса — 300 г;
  • сыр твёрдый — 250 г;
  • помидоры — 2 шт
  • батон — 1 шт;
  • майонез — 4 ст.л;
  • кетчуп — 4 ст.л;
  • зелень.

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Ленивая мини-пицца

Способ приготовления:

  • батон (или хлеб) и помидор нарезать ломтиками;
  • сыр и колбасу натереть на крупную тёрку (при желании колбасу можно нарезать кружками, ломтиками или мелким кубиком);
  • майонез смешать с кетчупом (при желании в полученный соус добавить сыр);
  • хорошо перемешать и смазать ломтики батона;
  • выложить колбасу;
  • накрыть ломтиками (кружочками) помидора;
  • получившиеся мини-пиццы переложить на противень, смазанный маслом;
  • запекать 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке;
  • готовую ленивую пиццу посыпать тёртым сыром и зеленью;
  • подавать в горячем виде.

2. Запечённый фаршированный картофель

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Запечённый фаршированный картофель

Фаршированный запечённый картофель — универсальное блюдо, которое придётся по вкусу абсолютно всем. Его запросто можно подавать как лёгкую закуску или как полноценное самостоятельное блюдо в горячем виде с соусами и без. Ко всему прочему, вы можете выбрать абсолютно любую начинку: сырную, овощную, мясную или же и вовсе комбинированную.

Ингредиенты:

  • картофель большой — количество штук зависит от количества гостей;
  • ветчина — 100-150 гр;
  • сыр твёрдый — 150 гр;
  • брокколи — 150 гр;
  • сливочное масло — 50 гр;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль, перец по вкусу;
  • молотая паприка по вкусу.

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Очень вкусный запечённый картофель

Способ приготовления:

  • картофель тщательно вымыть и обсушить (кожицу можно не снимать);
  • каждый картофель замотать в фольгу;
  • выложить на противень;
  • отправить на час в разогретую до 190 градусов с духовку;
  • запечённый картофель достать и остудить;
  • не снимая фольгу, аккуратно чайной ложкой извлечь мякоть (должна получиться лодочка с толстыми бортиками);
  • брокколи вымыть, обсушить и разобрать на средние соцветия;
  • сыр натереть, а ветчину нарезать мелкими кубиками;
  • переложить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить, добавить паприку, измельчённый чеснок и сливочное масло;
  • хорошенько перемешать;
  • полученной массой нафаршировать картофель;
  • сверху посыпать тёртым сыром;
  • отправить картофель в духовку на 20 минут (фольгу не снимать, но и не закрывать);
  • подавать со свежей зеленью и соусами.

3. Ягодно-фруктовый шашлычок на шпажке

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Ягодно-фруктовый шашлычок на шпажке

Ягодно-фруктовый шашлычок на шпажке — идеальный вариант перед подачей основного десерта или торта. Для приготовления этого блюда вы можете выбрать абсолютно любые ягоды и фрукты, которые при желании можно сочетать с ломтиками шоколада или мармелада.

Ингредиенты:

  • киви — 1-3 шт;
  • банка консервированных ананасов — 1 шт;
  • апельсин — 1-2 шт;
  • свежая малина — 100 г;
  • чёрный виноград — 100 г;
  • черника (по желанию смородина) — 100 г.

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Фруктовое ассорти на шпажках

Способ приготовления:

  • ягоды и фрукты вымыть под проточной водой;
  • обсушить бумажным полотенцем или салфетками;
  • консервированные ананасы (если кольца) нарезать небольшими кубиками;
  • киви очистить от кожуры и нарезать полукольцами;
  • апельсины очистить, разобрать на дольки и избавить от белой плёнки;
  • после нарезать каждую дольку на три части;
  • на длинную шпажку нанизать фрукты и ягоды в следующем порядке: малина, апельсин, ананас, киви, черника, виноград;
  • готовые шашлычки выложить на сервировочное блюдо.

4. Бананы в шоколаде

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Десерт, от которого невозможно отказаться

Бананы в шоколаде — тот самый десерт, от которого невозможно отказаться. Быстрое и простое в приготовление блюдо однозначно порадует маленьких сладкоежек невероятным сочетанием вкусов. Вы можете выбрать белый, молочный и даже чёрный шоколад для глазури, а также украсить по желанию кокосовой стружкой, цветной посыпкой или же орешками. Кстати, по такому принципу вы можете приготовить не только бананы, а и клубнику, дольки апельсинов, груши и яблоки.

Ингредиенты:

  • бананы — количество штук зависит от количества гостей;
  • шоколад — 150 — 250 г;
  • кокосовая стружка — 6 ст.л;
  • кондитерская посыпка — 6 ст.л.

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Невероятно вкусный десерт

Способ приготовления:

  • бананы очистить и нарезать на две-три части;
  • половинки надеть на шпажки;
  • переложить на тарелку или доску и отправить в холодильник (можно в морозильник 30-60 минут);
  • шоколад порубить, переложить в сотейник;
  • отправить шоколад на водяную баню, постоянно помешивая до тех пор, пока он полностью не растопится;
  • растопленный шоколад для удобства перелить в высокий стакан;
  • достать бананы из холодильника (морозильника);
  • аккуратно обмакнуть каждую банановую половинку в шоколад;
  • сверху украсить кокосовой стружкой и разноцветной посыпкой;
  • отправить в холодильник до полного застывания шоколада.

5. Кейк-попсы

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Кейк попсы

Кейк-попсы — ещё один десерт, перед которым не устоит ни один ребёнок. Разноцветное лакомство, так похожее на конфеты на палочках, мгновенно привлекает внимание малышей, вызывая улыбку на их лицах.

Ингредиенты:

  • бисквит — 1 шт;
  • сгущённое молоко — по вкусу;
  • шоколад — 200 г;
  • кондитерская посыпка;
  • палочки для конфет.

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Вкуснейший десерт

Способ приготовления:

  • бисквит раскрошить руками;
  • в бисквитную крошку добавить сгущёнку и перемешать (масса должно быть плотная и однородная как пластилин);
  • из полученной массы скатать шарики размером с грецкий орех;
  • после отправить их в холодильник на один час;
  • шоколад подробить и растопить на водяной бане;
  • готовый шоколад слегка остудить;
  • палочки для конфет одним кончиком обмакнуть в шоколад и воткнуть в бисквитный шарик;
  • отправить в холодильник на 15-20 минут;
  • после кейк-попсы поочерёдно обмакнуть в растопленный шоколад, украсить по вашему желанию кокосовой стружкой (разноцветной посыпкой или орехами);
  • снова отправить в холодильник до полного загустения шоколада.

6. Домашнее мороженое — фруктовый лёд

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Фруктовое мороженое в домашних условиях

Мороженое — лакомство, без которого не проходит ни один праздник. К тому же, приготовить его можно самостоятельно дома. Ведь, как говорится, всё гениальное — просто, а простое — гениально.

Ингредиенты:

  • клубника — 200 г;
  • киви — 3 шт;
  • сахар — 2 ст.л;
  • вода — 150 мл;
  • лимонный сок — 2 ч.л.

Как сделать детские лакомства в домашних условиях

Мороженое фруктовый лёд

Способ приготовления:

  • все фрукты помыть и обсушить;
  • клубнику избавить от хвостиков;
  • киви очистить;
  • все фрукты по отдельности или вместе (на ваше усмотрение) измельчить в блендере;
  • добавить в пюре сахар и лимонный сок;
  • хорошо перемешать;
  • залить полученную массу в формочки;
  • вставить палочки и отправить в морозильник до полного замерзания.

7. Видео-бонусы

Благодаря видео-бонусам вы сможете почерпнуть другие, не менее интересные идеи, которые станут прекрасным дополнением детского праздничного стола.

Карамельный чудо-торт без выпекания

Три десерта без выпечки: трайфл, чизкейк и итонская смесь

Пирожные макаруны: Простой рецепт вкуснейшего десерта

Детские коктейли

Как приготовить детский торт на день рождения?

отсюда

28.03.2019

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

35 смотр.

Author: effasa

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать + двенадцать =